Ventricina Italienne Agrandir l'image

Ventricina Italienne

Neuf

La Ventricina est un charcuterie italienne.

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2,70 € TTC

33,77 € par KG

0.08 kg
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  • 10 tranches
  • 20 tranches

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    La Ventricina est un produit typique des terres des Abruzzes et du Molise qui se distingue par la présence de viande maigre, de jambon et de filet hachés à gros grain et par de gros morceaux de lard coupé en cubes.

     

    Dans la tranche, on distingue parfaitement les parties maigres des parties grasses.

    Son goût est particulier, à la fois doux et relevé en raison de la présence de piment rouge corsé et de graines de fenouil.

    La Ventricina est vendu par tranche de 10 (80 gr) ou de 20 (120 gr).

     

     

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    La Ventricina est un charcuterie italienne.

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